Kā atpazīt un atbrīvoties no kodēm žāvētos augļos
Mazs tauriņš, kas lido pa jūsu virtuvi - Tas ir pietiekami nopietns iemesls, lai sāktu uztraukties par produktu drošību. Visbiežāk parazīti barojas ar graudaugiem un graudiem, bieži atrodama arī kandža žāvētos augļos. Šie kukaiņi barojas kāpuru stadijā, veidojot mazus caurumus žāvētos augļos un iesaiņojot sevi zīda kokonā.
Ārējie raksturlielumi
Ja trīs nedēļas esat novērojis atkārtotu tauriņu parādīšanos, tad tas ir pierādījums tam, ka infekcija ir diezgan nopietna, un jums nekavējoties jāveic pasākumi, lai novērstu kukaiņus.
Spārnotais mols vairs nespēj nodarīt nekādu kaitējumu, jo tajos esošais mutes dobuma orgāns samazinās, sasniedzot pubertāti. Parazīti ir to kāpuri, kas ar jaudīgām žokļiem diezgan intensīvi barojas un uzkrāj enerģijas rezerves, lai nonākot pieaugušā stadijā, viņiem būtu iespēja vairoties.
Interesants fakts! Proboska neesamība ir saistīta ar faktu, ka, sasniedzot pubertāti, kode zaudē ne tikai spēju ēst, bet arī sagremot pārtiku. Tāpēc viņiem šis orgāns vienkārši nav vajadzīgs.
Kāpura galvai ir brūna nokrāsa. Parasti par infekciju žāvē augļi un dārzeņi šāda veida kodes liecinās mazas glītas ligzdas un plāns zirnekļtīkls ap tām. Ligzdas iekšpusē būs kāpurs.
Darbības pirmo reizi atklājot kaitēkli
Kode neparādās viena pati. Visbiežāk jūs pats to ienesat mājā ar ēdienu, retāk pieaugušais var lidot pa logu vai caur atvērtām durvīm. Infekcija parasti notiek produkta uzglabāšanas nosacījumu pārkāpšanas dēļ, un tas var notikt gan rūpnīcas noliktavā, gan pašā veikalā.
- Ja jūs iegādājaties žāvētus augļus oriģinālajā iepakojumā, pirms pirkšanas uzmanīgi pārbaudiet to integritāti. Ja tiek konstatēta vismaz viena nedaudz atvere, nolieciet šādu produktu malā.
Padoms! Rūpnīcas iesaiņojumu ir visvieglāk pārbaudīt, vai nav bojājumu, - saspiediet to rokās un, ja tas sāk pakāpeniski iztukšoties, zīmogs tiek salauzts.
- Bet tā kā bieži žāvētus augļus pārdod "pēc svara", tad, ierodoties mājās, tie ir rūpīgi jāšķiro.
- Ja jūs ilgu laiku neesat iegādājies žāvētus augļus, un joprojām parādījās tauriņi, tad kārtojiet žāvētus augļus, kas ilgu laiku tiek glabāti.
- Ja atrodat vismaz vienu kāpuru, jums jāizmet visa produkta partija. Pārējie mazie kāpurs var paslēpties augļa iekšpusē, un jūs to vienkārši neredzēsit. Turklāt produkts tiks inficēts ne tikai ar kāpuriem, bet arī ar olām, un, izmetot visu miskastē, jūs varēsit izvairīties no citu pārtikas produktu piesārņošanas savā virtuvē.
- Ja nav nekādu augļu kožu pazīmju, iesaiņojuma saturs jāpārliek stikla burkās un cieši jānoslēdz ar vāku.
Par kodes krustā un cīņu pret to mēs detalizēti runājām atsevišķā rakstā: Kā atbrīvoties no graudaugu kodes?
Padoms! Nepērciet žāvētus augļus par izdevīgām cenām, jo diezgan bieži pārdevējs cenšas precīzi pārdot inficētās preces ar atlaidi.
Cīņas metodes
Lai iznīcinātu kodes, vispirms jāpievērš uzmanība maigām metodēm. Nav ieteicams nekavējoties lietot insekticīdus virtuvē, jo pastāv iespēja, ka ķīmiskās vielas iekļūs pārtikā. Vispirms izmēģiniet tradicionālās metodes, kas var ne tikai atbrīvoties no kaitēkļiem, bet arī novērst to atkārtotu parādīšanos.
Termiskā apstrāde
Pēc tam, kad esat izmetis visus inficētos žāvētos augļus, atlikušos augļus var sasildīt salīdzinoši augstā temperatūrā. Lai veiktu šo darbību, augļus atbrīvo no iesaiņojuma un izliek uz cepešpannas. Iestatiet cepeškrāsnī vismaz 50 ° C un ne vairāk kā 70 ° C temperatūru un sildiet produktu 3 stundas.
Procedūras beigās augļi jāievieto stikla traukos ar hermētiski noslēgtu vāku un jāliek ledusskapī vai uz plaukta skapī. Kad pamanāt, ka pieaugušie vairs neparādās, pārtiku var atgriezt pastāvīgās uzglabāšanas vietā.
Izmantojot improvizētus rīkus
Otrajai metodei jums būs nepieciešams:
- ziepju šķīdums;
- galda etiķis;
- citronu, eikalipta vai piparmētru ēteriskā eļļa;
- lauru lapa.
Procesa plūsma ir šāda:
- piekārtie skapīši, naktsgaldiņi un pieliekamais, kas pilnīgi nesatur pārtiku un priekšmetus;
- izmantojot nelielu putekļsūcēja sprauslu, apstrādā skapju iekšējās virsmas;
- izmantojot mīkstu sūkli, kas iemērc karstā ziepjūdenī, lai noslaucītu plauktus, durvis, eņģes un mēbeļu stūrus;
- tvertnes, kas paredzētas žāvētiem augļiem, jāapstrādā arī ar ziepēm un ūdeni;
- Rūpīgi izžāvējiet visu un noslaukiet to ar etiķi, kam vispirms jāpievieno daži pilieni ēteriskās eļļas;
- Katra trauka apakšā ielieciet lauru lapu.
Profilakse
Pilnīgi atbrīvojoties no kodēm žāvētos augļos, ir jādomā par profilaktiskiem pasākumiem. Lai neļautu parazītam atgriezties jūsu virtuvē, varat rīkoties šādi:
- virtuvē mēģiniet pastāvīgi uzturēt nevainojamu tīrību, kas neļaus parādīties ne tikai kodes, bet arī citiem kukaiņiem;
- uzglabāt pārtiku tikai slēgtos stikla traukos;
- kapuces un ventilācijas atveres jāpārklāj ar tīklu, lai izvairītos no parazītu iekļūšanas no blakus esošajiem dzīvokļiem;
- atnākot mājās no veikala, vienmēr pārbaudiet ēdienu - kārtojiet žāvētus augļus, apkaisiet labību.
Tagad jūs zināt, kā atpazīt augļu kodes, noņemt tās un novērst to atkārtotu parādīšanos. Atcerieties, ka pārtikas parazīti lidos tikai virtuvē. Ja skapī pamanāt mazus tauriņus, tad tas ir pilnīgi atšķirīgs kaitēkļu veids, par kuru jūs varat uzzināt no citiem mūsu mājas lapas rakstiem. Piemēram, ja vēlaties pasargāt savu ziemas skapi no maziem kaitēkļiem, iesakām izlasīt rakstu: Kādi līdzekļi var pasargāt kažoku no kodēm?