זעיר אך מאוד זדוני - קרדית קמח
קרדית הקמח היא יצור זעיר שלמרות גודלו הקטן גורם לך לזרוק את כל האספקה הנגועה. זה ארכניד, שכן הוא נפוץ למדי סוג של הדברההמסוגלת לגרום נזק כלכלי משמעותי. היום נבחן בפירוט את פגיעותו, כמו גם את דרכי הבקרה והמניעה העיקריות.
תכונה
קרצית הקמח, או Acarus siro, שייכת לשיעור הערבינידים והיא מייצגת את סדר קרציות הקרקפת. זהו מזיק מיקרוסקופי של מוצרי תבואה, כמו גם פירות יבשים, אגוזים, לפעמים גבינה ובשר.
אי אפשר לבחון את קרדית הקמח בעין בלתי מזוינת, רק באמצעות מיקרוסקופ, כפי שמוצג בתמונה. מידות גופו קטנות מאוד: אצל נקבות - מ- 0.35 ל- 0.65 מ"מ, אצל גברים - בין 0.3 ל 0.4 מ"מ. המכלולים כמעט חסרי צבע, הם בעלי גוון לבן לבן או אפור בהיר מעט. הגוף מחולק על ידי חריץ רוחבי, שנמצא באתר בין זוג הרגליים השני והשלישי, בעוד שחלקו הקדמי יהיה כהה מעט יותר מהגב.
בית גידול
בטבע, קרדית הקמח חיה במקום שיש שפע של פסולת צמחית, למשל בערימות קש, ערימות של חציר, במלטות יער, יכולות להתמקם גם בקני ציפור ובמורות של מכרסמים. לרוב הוא נמצא הן בבנייני בעלי חיים והן על אדמות חקלאיות בהן גדלים תירס, ירקות ודגני בוקר.
התפשטות קרדית הקמח בגרגרים ובבנייני אחסון אחרים מתרחשת על פי התוכנית הפשוטה ביותר - המזיק מגיע לשם עם יבולים טריים שנקטפו, על מכולות, מלאי המשמש במחסנים ומכונות לניקוי תבואה. כתוצאה מכך הטפיל נופל בתנאים אופטימליים לקיום העומדים בכל הדרישות הנדרשות - אוכל בשפע כאן, לחות מתאימה וטמפרטורת האוויר.
תזונה
התזונה של קרדית הקמח יכולה להיות מזון כגון:
- דגנים מעובדים, למשל, קמח, סובין ומזון לבעלי חיים;
- שמרים
- אבקת חלב;
- נבגי עובש;
- גבינה
- ירקות ופירות יבשים;
- נקניקיות;
- ארוחת בשר ועצם;
- ארוחת דגים;
- אבקת ביצה;
- חומרי גלם לטבק;
- תבלינים.
תנאים אופטימליים לחיים והתפתחות
בתי הגידול של קרדית הקמח הם תמיד חמים ולחים, מכיוון שדווקא תנאים כאלה הם המתאימים ביותר להתפתחות מהירה של אוכלוסיית המזיק הזה. הטמפרטורה האופטימלית לחייה הרגילה נע בין +21 ... 27 מעלות צלזיוס, לחות יחסית 65 ... 80%. יחד עם זאת, הלחות של מוצרי מזון שעליהם טפיל מין זה לא צריכה להיות נמוכה מ- 13%.
שימו לב! בתנאים כאלה, רק נקבה אחת מסוגלת להטיל כ 800 ביצים!
טפיל זה סובל ירידה זמנית בטמפרטורה בקלות יחסית - עם ירידה במדחום ל -5 מעלות צלזיוס הוא מסוגל להתקיים כ 18 יום. אם הטמפרטורה עולה ל- + 55 מעלות צלזיוס, קרדית הקמח תמות לאחר 10 דקות, + 60 ° C - לאחר 5 דקות.
בתנאים רגילים מחזור חייו המלא של הטפיל אורך כ 14 יום, אולם למרות תוחלת החיים הקצרה יחסית, המושבה צומחת די מהר. אוכלוסיית יתר דוחפת קרדית קמח בחיפוש אחר מקורות מזון אחרים, ולעתים קרובות מורגש תהליך זה ללא שימוש בציוד עזר - שכבה מאובקת, המורכבת מקרדית זעירה, כאילו זורמת על פני מדפים או שקיות מזון.
תוכנות זדוניות
קרדית הקמח מדביקה מוצר כלשהו והופכת אותו לבלתי שמיש לחלוטין. בתהליך הפיזור, המזיק לא רק אוכל אספקה, אלא גם מדביק אותם במיקרואורגניזמים פתוגניים, השייכים לקבוצת חיידקי המעי המסוכנים. וכתוצאה מכך, ניתן לסלק את המוצרים רק.
אבל הפגיעה שמביא קרדית הקמח לא מסתיימת שם.
- כאשר התפתחות הטפיל מתרחשת בזרע, נוצרת מה שנקרא צורת זיהום סמויה. קרדית הקמח אוכלת את החלק התזונתי של נבט התבואה ומתיישב בחלל זה להמשך התפתחות. כתוצאה מכך הדבר משפיע לרעה על נביטת הדגנים, במיוחד אם הם אוחסנו בלחות גבוהה.
- גידולי הזנה נגועים הופכים לא רק שאינם ראויים לצריכה, אלא אף מסוכנים לבריאות בעלי החיים. אכילת מזונות כאלה טומנת בחובה שלשול ממושך, התפתחות תהליכים דלקתיים במעי הדק, אובדן תיאבון, מה שמוביל בסופו של דבר לירידה במשקל וצמיחה.
שימו לב! ההשלכות של הרעלה בקרדית קמח הן המסוכנות ביותר לחזירים!
- עם חדירת קרדית הקמח לדרכי הנשימה של אדם, התפתחות מהירה של תגובה אלרגית אפשרית העלולה להוביל לסיבוכים קשים מאוד - עד הלם אנפילקטי.
- מגע ממושך של קמח נגוע בעור מוביל לעתים לגירוי לחם או גרדת של האופה. מחלה זו מתבטאת בתסמינים מסוימים - פריחה אדומה (בעיקר על הידיים) ובית משפט חזק. בעתיד, החמרה אפשרית - נפיחות מתפתחת באזורים הפגועים, העור מתקלף חזק ומתקלף, מה שכבר דורש טיפול רציני.
בקיצור, קרדית הקמח לפי הופעתה עלולה לגרום נזק חמור - להפוך את המוצרים לא מתאימים לצריכה ולסכן את בריאות בני האדם ובעלי החיים.
דרכי מאבק
המאבק נגד קרצית הקמח הוא מורכב מאוד, שכן המזיק הזה שייך לקטגוריה המעצבנת. המשמעות היא שאם "אורח" כזה יסתפק באספקת מזון, אז הוא מצא תנאים מקובלים על עצמו, ופיתוח המושבה יתרחש במהירות בצורה מדהימה. כתוצאה מכך תצטרכו להיפטר מכל דבר מוחלט.
כיצד להרוס את קרצית הקמח ולמנוע את התפשטותו למדפים עם מוצרים אחרים?
- ראשית, יש למצוא את מיקום הטפיל - מקור ההתפשטות, ואז מייד להשליך את המניות הנגועות.
- את שאר השקיות ה"נקיות "שנותרו ומכלי מזון אחרים יש להסיר מהמדפים ולנגב יבש. טכניקה זו תעצור את נדידתם של מזיקים סוערים.
- אם ישנם סדקים במדפים והמתלים, יש לנקות אותם בשואב עוצמתי עם זרבובית צרה. כאן, וודאו כי כל שאריות מלאי המזון מוסרות, שכן ככל הנראה ישאירו כמות גדולה של ביצים וזחלי מזיקים.
חשוב! השלבים הלא בשלים של טפילים אלה יכולים לעבור למצב של מנוחה, שיכול להימשך מספר שבועות. ועם תחילת תנאים נוחים, פעילות קרדית הקמח תתחדש שוב!
- לאחר מכן אנו שוטפים את כל המשטחים השטוחים עם תמיסת סבון חמה וסמיכה. בשלב זה יש לשטוף את הספוג בתדירות גבוהה ככל האפשר ולשמור על סבון מתמיד!
- שעם בזהירות את כל המוצרים במכולות ובטופס זה אנו שולחים אותם לאחסון נוסף.
במקביל, אנו מגדילים את האוורור בחדר ועוקבים אחר הלחות.
אמצעי מניעה
השיטה הטובה ביותר למניעת זיהום מלאי בקרדית קמח היא כמובן מניעה.
- בדוק תמיד את תקינות החבילות והמכולות האחרות בהן נמכרים מוצרי מזון.
- לעולם אל תרכוש מוצרים שנראים רטובים.
- אריזה הרמטית עם מכסה הדוק תימנע זיהום של כל המוצרים במזווה אם הקרצית עדיין מופיעה.
- בדוק את מיקום האחסון באופן קבוע ונקה אותו.
- נסה למיין ולהשתמש במוצרים ככל שהם הופכים לזמינים - השתמש תמיד ישנים קודם לפני שאתה פותח מוצרים חדשים.
- הארונות והארונות צריכים להיות יבשים ונקיים.
האמצעים לעיל למאבק בקרדית הקמח ומניעה נאותה לעולם לא יאפשרו למזיק להיכנס לביתכם.