Πώς να αναγνωρίσετε και να απαλλαγείτε από σκώρους στα αποξηραμένα φρούτα
Μια μικρή πεταλούδα που πετάει μέσα από την κουζίνα σας - Αυτός είναι ένας αρκετά σοβαρός λόγος για να αρχίσετε να ανησυχείτε για την ασφάλεια των προϊόντων. Τις περισσότερες φορές, τα παράσιτα τρέφονται με δημητριακά και δημητριακά, και ο σκώρος στα αποξηραμένα φρούτα βρίσκεται επίσης συχνά. Αυτά τα έντομα τροφοδοτούν τη σκηνή της κάμπιας, δημιουργώντας μικρές τρύπες στα αποξηραμένα φρούτα και περιτυλίγοντάς τα σε ένα κουκούλι μεταξιού.
Εξωτερικά χαρακτηριστικά
Εάν έχετε παρατηρήσει την επανειλημμένη εμφάνιση πεταλούδων για τρεις εβδομάδες, τότε αυτό είναι απόδειξη ότι η μόλυνση είναι αρκετά σοβαρή και πρέπει να λάβετε αμέσως μέτρα για την εξάλειψη των εντόμων.
Ο φτερωτός πύργος δεν είναι πλέον σε θέση να προκαλέσει βλάβη, αφού το στοματικό όργανο σε αυτά μειώνεται όταν φτάσει στην εφηβεία. Τα παράσιτα είναι οι προνύμφες τους, οι οποίες, έχοντας ισχυρά σαγόνια, τρέφονται εντατικά και συσσωρεύουν αποθέματα ενέργειας, έτσι ώστε όταν φτάσουν στο στάδιο των ενηλίκων, έχουν την ευκαιρία να αναπαραχθούν.
Ένα ενδιαφέρον γεγονός! Η απουσία του proboscis οφείλεται στο γεγονός ότι, φτάνοντας στην εφηβεία, ο σκώρος χάνει όχι μόνο την ικανότητα να τρώνε, αλλά και να αφομοιώσει τα τρόφιμα. Επομένως, απλά δεν χρειάζονται αυτό το όργανο.
Το κεφάλι της κάμπιας έχει μια καφέ απόχρωση. Συνήθως για τη μόλυνση ξηραίνεται φρούτα και λαχανικά αυτού του είδους σκώρος μικρές φωλιζόμενες φωλιές και ένα λεπτό αραχνοειδές γύρω από αυτά θα μαρτυρούν. Μέσα στη φωλιά θα υπάρχει μια προνύμφη.
Ενέργειες σχετικά με την πρώτη ανίχνευση παρασίτου
Το μοτίβο δεν εμφανίζεται μόνο του. Τις περισσότερες φορές εσείς το φέρετε στο σπίτι σας με φαγητό, λιγότερο συχνά ένας ενήλικας μπορεί να πετάξει σε ένα παράθυρο ή σε μια ανοιχτή πόρτα. Κατά κανόνα, η μόλυνση συμβαίνει λόγω παραβίασης των συνθηκών αποθήκευσης του προϊόντος και αυτό μπορεί να συμβεί τόσο στην αποθήκη του εργοστασίου όσο και στο ίδιο το κατάστημα.
- Εάν αγοράσετε αποξηραμένα φρούτα στην αρχική τους συσκευασία, ελέγξτε προσεκτικά την ακεραιότητά τους πριν από την αγορά. Σε περίπτωση ανίχνευσης τουλάχιστον ενός ελαφρώς ανοίγματος, βάλτε ένα τέτοιο προϊόν στην άκρη.
Συμβουλές! Η εργοστασιακή συσκευασία είναι πιο εύκολο να ελέγξετε για ζημιές ως εξής - πιέστε το στα χέρια σας και εάν αρχίσει να ξεφουσκώνεται σταδιακά, τότε σφραγίζεται.
- Αλλά δεδομένου ότι συχνά αποξηραμένα φρούτα πωλούνται "κατά βάρος", τότε κατά την άφιξη στο σπίτι πρέπει να είναι προσεκτικά ταξινομημένα.
- Εάν δεν έχετε αγοράσει αποξηραμένα φρούτα για μεγάλο χρονικό διάστημα, και ακόμα εμφανίστηκαν πεταλούδες, τότε λύστε τους αποξηραμένους καρπούς που έχουν αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα.
- Αν βρείτε τουλάχιστον μια προνύμφη, τότε θα πρέπει να πετάξετε ολόκληρη τη παρτίδα του προϊόντος. Οι υπόλοιπες μικρές κάμπιες μπορούν να κρύψουν μέσα στο φρούτο και απλά δεν θα το δείτε. Επιπλέον, το προϊόν θα μολυνθεί όχι μόνο από τις προνύμφες, αλλά και από τα αυγά, και ρίχνοντας τα πάντα στα σκουπίδια, θα είστε σε θέση να αποφύγετε τη μόλυνση άλλων προϊόντων διατροφής στην κουζίνα σας.
- Ελλείψει σημείων φρυγανιάς, τα περιεχόμενα της συσκευασίας πρέπει να μεταφερθούν σε γυάλινα βάζα και να κλείσουν καλά με ένα καπάκι.
Μιλήσαμε για τους σκώρους στην κρουαζιέρα και τον αγώνα ενάντια σε αυτό σε ένα ξεχωριστό άρθρο: Πώς να απαλλαγείτε από τον σκώρο των δημητριακών;
Συμβουλές! Μην αγοράζετε αποξηραμένα φρούτα σε τιμές ευκαιρίας, καθώς πολύ συχνά ο πωλητής προσπαθεί να πουλήσει ακριβώς τα μολυσμένα προϊόντα με έκπτωση.
Μέθοδοι αγώνα
Για να καταστρέψετε τους σκώρους των τροφίμων, θα πρέπει πρώτα να δώσετε προσοχή στις απαλές μεθόδους. Δεν συνιστάται η άμεση χρήση εντομοκτόνων στην κουζίνα, καθώς υπάρχει πιθανότητα η χημική ουσία να εισέλθει σε τροφή. Πρώτον, δοκιμάστε παραδοσιακές μεθόδους που μπορούν όχι μόνο να απαλλαγούν από τα παράσιτα, αλλά και να αποτρέψουν την επανεμφάνιση τους.
Θερμική επεξεργασία
Αφού πετάξετε όλα τα μολυσμένα αποξηραμένα φρούτα, τα υπόλοιπα φρούτα μπορούν να θερμανθούν σε σχετικά υψηλές θερμοκρασίες. Για να πραγματοποιηθεί αυτή η λειτουργία, ο καρπός απελευθερώνεται από τη συσκευασία και τοποθετείται σε ένα φύλλο ψησίματος. Στο φούρνο, ρυθμίστε τη θερμοκρασία σε τουλάχιστον 50 ° C και όχι περισσότερο από 70 ° C και θερμαίνετε το προϊόν για 3 ώρες.
Στο τέλος της διαδικασίας, τα φρούτα πρέπει να τοποθετηθούν σε γυάλινα δοχεία με ερμητικά σφραγισμένο καπάκι και να τοποθετηθούν στο ψυγείο ή στο ράφι στο θάλαμο. Όταν παρατηρήσετε ότι οι ενήλικες δεν εμφανίζονται πλέον, τα τρόφιμα μπορούν να επιστραφούν στον χώρο μόνιμης αποθήκευσης.
Χρησιμοποιώντας αυτοσχέδια εργαλεία
Για τη δεύτερη μέθοδο θα χρειαστείτε:
- διάλυμα σαπουνιού?
- ξύδι τραπεζιού?
- λεμόνι, ευκαλύπτου ή αιθέριου ελαίου μέντας.
- δάφνη.
Η ροή της διαδικασίας έχει ως εξής:
- κρεμασμένα ντουλάπια, ντουλάπια και ντουλάπι εντελώς απαλλαγμένα από τρόφιμα και αντικείμενα ·
- χρησιμοποιώντας ένα μικρό ακροφύσιο μιας ηλεκτρικής σκούπας, επεξεργάζεται τις εσωτερικές επιφάνειες των ντουλαπιών.
- χρησιμοποιώντας ένα μαλακό σφουγγάρι βουτηγμένο σε ζεστό σαπουνόνερο για να σκουπίσετε τα ράφια, τις πόρτες, τους μεντεσέδες και τις γωνίες των επίπλων.
- τα δοχεία που προορίζονται για αποξηραμένα φρούτα πρέπει επίσης να υποβάλλονται σε επεξεργασία με σαπούνι και νερό ·
- στεγνώστε τα πάντα καλά και σκουπίστε το με ξύδι, στο οποίο πρέπει να προστεθούν πρώτα μερικές σταγόνες αιθέριου ελαίου.
- βάλτε ένα φύλλο δάφνης στο κάτω μέρος κάθε δοχείου.
Πρόληψη
Αφού ξεφορτώσατε τελείως τους σκώρους στα αποξηραμένα φρούτα, είναι απαραίτητο να σκεφτείτε τα προληπτικά μέτρα. Για να αποφύγετε την επιστροφή του παρασίτου στην κουζίνα σας, μπορείτε να κάνετε τα εξής:
- στην κουζίνα, προσπαθήστε να διατηρούν συνεχώς τέλεια καθαριότητα, η οποία θα αποτρέψει την εμφάνιση όχι μόνο σκώροι, αλλά και άλλα έντομα?
- αποθηκεύστε τα τρόφιμα μόνο σε κλειστά δοχεία από γυαλί.
- οι απορροφητήρες και τα ανοίγματα πρέπει να καλύπτονται με ένα δίχτυ για να αποφευχθεί η διείσδυση παρασίτων από γειτονικά διαμερίσματα.
- όταν έρχεσαι σπίτι από το κατάστημα, ελέγχει πάντα το φαγητό - διαλέξτε αποξηραμένα φρούτα, πασπαλίζετε δημητριακά.
Τώρα ξέρετε πώς να αναγνωρίσετε το σκώρο φρούτων, αφαιρέστε το και αποφύγετε την επανεμφάνιση του. Θυμηθείτε ότι τα παράσιτα τροφίμων θα πετάξουν μόνο στην κουζίνα. Εάν παρατηρήσετε μικρές πεταλούδες στο ντουλάπι, τότε αυτό είναι ένα εντελώς διαφορετικό είδος παρασίτου, το οποίο μπορείτε να μάθετε για άλλα άρθρα στην ιστοσελίδα μας. Για παράδειγμα, εάν θέλετε να προστατεύσετε τη χειμερινή σας ντουλάπα από μικρά παράσιτα, σας συνιστούμε να διαβάσετε το άρθρο: Ποια μέσα μπορούν να προστατεύσουν ένα γούνινο παλτό από σκώρους;